RESTAURANTE & ROOM SERVICE
SALADAS
Caesar Salad
Alface americana, queijo parmesão, croutons e molho caesar
R$ 44,90
Caesar Salad com Frango
Alface americana, queijo parmesão, croutons, filé de frango e
molho caesar
R$ 54,90
Salada Mediterrânea
Alface americana, pepino, tomate cereja, cebola roxa, queijo
branco, azeitonas pretas e ovo cozido
R$ 54,90
SOPAS
Capeletti in Brodo
Caldo de frango, capeletti de frango
R$ 54,90
Creme de Mandioquinha
Com crocante de bacon
R$ 49,90
Canja de Galinha
Com Brunoise de legumes
R$ 54,90
Omelete Napolitano
Queijo, presunto e tomate
R$ 29,90
Misto Quente
Pão de forma, presunto e queijo muçarela
R$ 44,90
Sanduíche Natural
Pão de forma integral, pasta de peito de peru, queijo branco,
cenoura e alface americana
R$ 44,90
Baguete Recheado
Pão, molho de requeijão cremoso, alface americana, tomate,
queijo, iscas de filé mignon
R$ 64,90
Daara Hambúrguer
Pão brioche, 150g hambúrguer bovino, queijo, pico de gallo e
maionese
R$ 69,90
Hambúrguer Frango Crocante
Pão brioche, sobrecoxa empanada, queijo, alface americana
e maionese
R$ 59,90
LANCHES&
HAMBÚRGUER
* todos acompanham fritas
Tábua de Embutidos e Queijos
R$ 119,90
Entrecôte ao Gorgonzola
R$ 99,90
Schnitzel com Fritas
R$ 69,90
Polenta Frita com Parmesão
R$ 59,90
PORÇÕES
Parmegiana com
Arroz e Fritas
R$ 119,90
Filé ao Poivre com
Fritas e Espinafre
Sautée
R$ 129,90
Entrecôte Grelhado ao Molho
Dijon com Crispy de Couve, Batata
Sautée e Farofa de Amêndoas
R$ 119,90
Frango a Cordon Blue
com Risoto de Limão
R$ 79,90
Filé de Frango Grelhado
com Purê de Mandioquinha
e Brócolis ao Alho
R$ 84,90
Salmão com Purê de Batata
ao Alho e Tomate Grelhado
R$ 134,90
Filé de Tilápia com
Couscous Marroquino
de Legumes
R$ 119,90
Prato Kids
(Filé Mignon, Arroz Branco e Fritas)
R$ 84,90
PRATOS ESPECIAIS
RISOTOS E MASSAS
Risoto de Cogumelos
Shitake, shimeji e funghi
R$ 124,90
Risoto de Camarão
Com tomate cereja e manjericão
R$ 134,90
Iscas de Filé Mignon ao Molho Rouge
Com risoto de alho poró
R$ 129,90
Ravióli de muçarela
Ao pomodoro
R$ 89,90
Espaguete com iscas de filé
Ao molho 4 queijos
R$ 109,90
Fondue Queijo
R$ 119,90
SOBREMESAS
Mousse de Chocolate
R$ 39,90
Pudim
R$ 34,90
Strudel com chantily
R$ 44,90
Torta do dia
R$ 34,90
Petit Gateau com sorvete
R$ 44,90
Frutas variadas
R$ 34,90
Recepção: *1
Restaurante: 34